শর্করা পাচক উৎসেচক কাকে বলে ?

Advertisements

 শর্করা পাচক উৎসেচক কাকে বলে ?

উত্তর: যে-সকল উৎসেচক কার্বোহাইড্রেট বা শর্করাজাতীয় খাদ্যবস্তুর ওপর কাজ করে তাকে তুলনামূলক সরল শর্করায় পরিণত করে তাদের, শর্করা পাচক উৎসেচক বলে।

● উদাহরণ: টায়ালিন।